Ris de veau, crème fraîche, champignons de Paris, échalotes, cèpes, Porto

Pour 1 à 2 personnes - Poids net 430g

Suggestion du chef : Produit phare de l'Épicerie MOULY, en entrée à farcir dans des feuilletés, en plat seul ou avec une purée de pommes de terre écrasée à la fourchette